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RESPONSABLE CUISINE (H/F)

Référence : MORL-743428
Proposé par

Description du poste

Nous recherchons actuellement un Chef de Cuisine passionné(e) pour rejoindre notre client, leader dans le secteur de la Restauration. En tant que Chef de Cuisine, vous exercerez votre art culinaire au sein de notre établissement.
Vos principales missions seront les suivantes :
  • Superviser et coordonner les activités de la cuisine
  • Contrôler la qualité des plats avant leur envoi en salle
  • Former et encadrer l'équipe de cuisine
  • Gérer les stocks et les commandes de produits
Nous recherchons une personne passionnée par la cuisine et la gastronomie, dotée d'une créativité sans limite. Vous devez avoir une excellente connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous devrez également être capable de gérer votre équipe avec leadership et de prendre des décisions rapides en cas d'imprévus.
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi culinaire dans un environnement stimulant, rejoignez-nous dès maintenant !
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Profil recherché
Nous recherchons un profil expérimenté et passionné par la cuisine. Vous devez avoir une formation en cuisine ainsi qu'une expérience réussie en tant que Chef de Cuisine dans un établissement réputé. Vous avez le sens du détail et êtes à l'écoute des besoins et des attentes des clients.
Nous recherchons une personne dynamique, autonome et capable de travailler sous pression. La créativité, l'organisation et la rigueur sont indispensables pour ce poste. Vous devez également avoir d'excellentes compétences en communication pour pouvoir guider et motiver votre équipe.
Si vous vous reconnaissez dans ce profil et que vous êtes prêt(e) à relever ce défi culinaire, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe !
Qualités recherchées :
  • Excellentes compétences culinaires
  • Créativité et sens de l'innovation
  • Leadership et capacité à gérer une équipe
  • Rapidité de décision en cas d'imprévus
  • Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Informations supplémentaires

Expérience souhaitée : 1-2 ans
Salaire : 1800 € - 2500 € / mois
Véhiculé : non