Proposé par
Description du poste
SAMSIC EMPLOI HÔTELLERIE-RESTAURATION, spécialiste du recrutement en Intérim, CDD, et CDI dans le secteur CHR, recherche pour un client prestigieux dans l’événementiel un Chef de Cuisine pour un événement exceptionnel d'une marque de renom.
Vos principales missions seront les suivantes :
Vos principales missions seront les suivantes :
- Concevoir un menu varié et attrayant en fonction des préférences des clients et des produits disponibles,
- Planifier et coordonner la préparation des repas, en tenant compte des contraintes de temps et des exigences logistiques de l'événement,
- Diriger la préparation des plats, en veillant à leur qualité, leur présentation et leur consistance,
- Encadrer et former le personnel de cuisine pour garantir des normes élevées de performance et de professionnalisme,
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans toute la cuisine,
- Collaborer avec la direction pour atteindre les objectifs de qualité et de rentabilité.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Profil recherché
Nous recherchons un(e) candidat(e) ayant une expérience significative en tant que Chef de cuisine.
Pour nous rejoindre, comment ça marche ?
Présentez-vous simplement au 19 rue bergère 75009 Paris, les Mardis au jeudis de 14h à 16h, avec votre CV, votre plus beau sourire et les documents suivants :
Pièce d’identité, carte vitale, RIB, justificatif de domicile, fiches de payes qui justifient de votre expérience.
- Expérience préalable en tant que Chef de Cuisine ou dans un rôle similaire,
- Fortes compétences en gestion et en leadership, avec la capacité de diriger une équipe dans un environnement, dynamique.
- Capacité à travailler efficacement sous pression et à résoudre les problèmes de manière proactive,
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Pour nous rejoindre, comment ça marche ?
Présentez-vous simplement au 19 rue bergère 75009 Paris, les Mardis au jeudis de 14h à 16h, avec votre CV, votre plus beau sourire et les documents suivants :
Pièce d’identité, carte vitale, RIB, justificatif de domicile, fiches de payes qui justifient de votre expérience.
Informations supplémentaires
Expérience souhaitée :
Débutant à 1 an
Salaire :
3800 € - 4500 € / mois
Durée :
2
Mois
Véhiculé :
non
Mots clés :
Hôtellerie / restauration