Publiée il y a 496 j

Description du poste

Notre client, un hotel-restaurant recrute un cuisinier (H/F)
LONGUE MISSION , peut déboucher sur un CDI

L'établissement prenant la direction du fait maison, le cuisinier devra connaitre les bases des préparations culinaires. Il devra également, en consultation avec la direction, savoir élaborer des menus en adéquation avec les ratios demandés.

Le cuisinier devra impérativement respecter toutes les normes d'hygiène imposées par l'établissement tels que le suivi des relevés de températures ou le planning de nettoyage des équipements.

Les jours de repos seront à définir en fonction des plannings du restaurant et de l'influence des clients.

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Profil recherché

EMPLACEMENT : REIMS
CONTRAT : TEMPS PLEIN

Programmation :

Disponible le week-end
Travail en journée
Travail en soirée

Formation: CAP / BEP (Optionnel)

Expérience: 1 an (Exigé)

si ce poste vous interesse veillez nous envoyer votre cv et notre chargée de recrutement prendra contacte avec vous