Proposé par
Description du poste
Notre agence SAMSIC EMPLOI à Tours avenue Grammont recrute, un(e) cuisinièr(e) de cuisine de collectivité.
Les missions sont multiples :
- préparation et dressage des plats simples (salades,hors d'oeuvre,fromages, desserts ... )
- réchauffage ou cuisson des aliments
- connaître les textures modifiées, hâchés, mixés, pour les personnes agées.
- réceptionner les marchandises et aider à la production
Vous travaillez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et maîtrisez les normes de contrôles des différentes procédures HACCP.
Les missions sont multiples :
- préparation et dressage des plats simples (salades,hors d'oeuvre,fromages, desserts ... )
- réchauffage ou cuisson des aliments
- connaître les textures modifiées, hâchés, mixés, pour les personnes agées.
- réceptionner les marchandises et aider à la production
Vous travaillez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et maîtrisez les normes de contrôles des différentes procédures HACCP.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Profil recherché
Nous recherchons une personne sérieuse, ponctuelle et autonome
Informations supplémentaires
Expérience souhaitée :
Débutant à 1 an
Salaire :
12.5 € / heure
Durée :
2
Jours
Véhiculé :
non
Mots clés :
Hôtellerie / restauration